Le terme "plantation" désigne la propriété et ses cultures, mais aussi l’habitation principale située sur celle-ci. Les plantations se sont installées le long du Mississippi car la proximité du fleuve permettait l’irrigation des cultures ainsi que le transport des marchandises et des hommes. Le coton et la canne furent les deux principales cultures développées le long du fleuve.
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Nous avons visité Laura Plantation et Oak Alley Planatation. Les 3 dernièeres photos sont SAn Francisco Plantation (qui est magnifique mais située au milieu des usines chimiques!)
LAURA PLANTATION
OAK ALLEY PLANTATION
SAN FRANCISCO PLANTATION
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